Jag bjöd hem två favoriter från jobbet på hemmafest igår. Samma dag hade vi sett solförmörkelsen.
Ugnsrostade rödbetor med getost, honung, valnötter, rosmarin och knaperstekt bacon.
Gräddstuvade champinjoner med timjan och selleri (och rödlök och kycklingbuljong).
Tzatziki, saltgurka, oliver, vitlöksbröd och ost.
Mangoldsallad med småtomater och gurka.
Medan vi åt började det snöa.
Sedan grillade vi munkar på balkongen som vi åt med hemgjord lemoncurd, turkisk yoghurt och blåbär.
En mycket fin kväll.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar